Fondé en 1992 en liaison avec le CNRS, Carso regroupe aujourd’hui 11 laboratoires d’analyses spécialisés dans trois domaines: l’environnement, l’agroalimentaire et la génétique.

En janvier 2011, EMZ a accompagné le groupe Carso afin d’assurer la recomposition de son actionnariat et lui apporter le soutien financier nécessaire à la poursuite de sa stratégie de croissance. En décembre 2016, EMZ a renouvellé sa confiance au groupe, en investissant aux côtés de Bruno Schnepp et d’un consortium d’investisseurs financiers composé d’Unigrains, Raise Investissement, Siparex et Etoile ID.