Ankerkraut wurde 2013 gegründet und hat sich seitdem zur „Love Brand“ und #1 Challenger im deutschen Gewürzmarkt entwickelt. Das Unternehmen mit Hauptsitz in Jesteburg entwickelt, produziert und vertreibt Premium-Gewürzmischungen.

EMZ investierte in nachrangige Anleihen und Eigenkapital an der Seite der Gründerfamilie, die weiterhin Mehrheitsaktionär der Gruppe ist.