Mont Blanc Materne ist der führende Anbieter von Apfelkompott und Dessertcremes auf dem französischen Markt.

EMZ Nachrangarrangierte eine Nachrangfinanzierung und stellte Eigenkapital für den ersten LBO unter der Leitung von LBO France im Dezember 2010 zur Verfügung. Im September 2011 arrangierte EMZ eine Anschlussfinanzierung für das rasante Wachstum in den USA.